成政|成政酒造株式会社

成政 成政酒造株式会社

所在地:富山県南砺市舘418


銘柄:成政
創業:1894年(明治27年) 3代
杜氏:能登杜氏
仕込み水:軟水
訪問日:2010/07/22

カーナビの情報によると、この道の終わりの山の麓に成政酒造があります。
narimasa1.jpg

実際には道の突き当たりを右に曲がり50メートルくらい行った所に蔵を発見。
成政酒造2.jpg

蔵を案内していただいたのは、成政酒造で杜氏を勤める嶋光国さんです。
成政酒造3.jpg嶋さんは、石川県の銘酒「天狗舞 山廃純米大吟醸」を口にして、その味に感動。
酒蔵で働く事を決意されました。
能登杜氏の元で修行をし、現在は成政酒造で杜氏を勤められています。

一言で「成政」といっても様々なお酒が有ります。
高級割烹に相応しい綺麗なお酒から、ジャンクフードを問わず、気軽に楽しめるお酒迄。

様々なシーンでお客様にお酒を選んでもらい、楽しんでいただきたい。

私は杜氏というより、飲み手の皆様の幸せな1シーンを作る為の演出家、そういう存在でありたいです。

と嶋杜氏は話してくれました。

商品カタログを見ますと実に多くの種類のお酒があります。
隠れた銘酒が眠っているように思います。

成政酒造4.jpg

最後に蔵の前で記念撮影。
今度は、嶋さんと富山の魚で成政を飲みながら話を聞かせていただきたいと思いました。
成政酒造5.jpg
このサイトでは、成政の販売は行なっていません。
商品の購入・お問い合せは下記電話番号へお問い合せ下さい。
TEL:0763-52-0204  成政醸造元 成政酒造株式会社


ここで書かれているデーターは筆者が訪問した時点の情報となります。

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